グリーン住宅ポイントのおすすめ交換商品【鍋】～あったか料理を堪能～

グリーン住宅ポイントで交換するなら鍋

今回グリポMagazineではこれからの季節に活躍する調理器具のひとつ「鍋」をご紹介します

今回のポイントで鍋を手にして、あったか料理を楽しみましょう！

そこで、まずは鍋を選ぶ際のチェックポイントについてご紹介します。

 

鍋を選ぶ際のチェックポイント

ここでは鍋を選ぶ際の５つのチェックポイントについてご紹介します。

種類で選ぶ

一言に鍋といっても種類は様々です。今回は家庭で使用する代表的な鍋についてご紹介します。

種類	概要
片手鍋	片手で使えるので手軽で便利
両手鍋	カレーなどの煮込み料理や鍋料理などで活躍
中華鍋	炒め物や揚げ物などに活躍
圧力鍋	時短調理をしたいときに活躍

 

ご自身の必要な用途に合わせて鍋の種類を選んでいきましょう。

サイズで選ぶ

使用人数に合わせて鍋を選んでいくことは重要です。下記にご家庭毎の参考サイズをご紹介します。ご家族の年齢によって料理で作る量は変わってくると思いますので、参考程度にご覧ください。また土鍋は「号」という単位でサイズが設定されているので、こちらもあわせてご確認ください。

使用人数	サイズ	土鍋サイズ
１～２人用	１６センチ	５号、6号
２～３人用	２０センチ（満水で３L前後）	７号
３～４人用	２４センチ（満水で４～６L前後）	８号
４～５人用	２７センチ（満水で５～６L前後）	９号
5人以上 宴会・食事会用	３０センチ（満水で７～１０L前後）	１０号

 

素材で選ぶ

素材には大きく分けて以下の６種類があります。熱伝導性・保温性・軽さ・手入れの簡単さといった４つの観点からそれぞれの素材を比較してみます。

種類	熱伝導性	保温性	軽さ	手入れの簡単さ
ホーロー	◯	◯	△	◯
アルミ	◯	△	◯	◯
ステンレス	△	◯	◯	◯
鉄	◯	◯	△	△
銅	◯	◯	△	△
土	△	◯	△	△

 

各素材にはそれぞれ長所と短所があるので、比較してみて自分にあう鍋を選んでいきましょう。

鍋を選ぶ際の注意点

・熱源を確認しましょう

鍋の対応熱源には、ガス火専用とIH対応の２種類があります。

まずはご家庭のコンロの熱源がガスコンロなのかIHクッキングヒーターなのかを確認しましょう。

そのうえで今回グリーン住宅ポイントで手に入れたい鍋がガス火専用の製品なのか、それともIH対応の製品なのかをチェックしてみてください。

 

グリーン住宅ポイントで交換できるおすすめの鍋をご紹介

ＪＲ九州商事株式会社 　匠弥　ふきこぼれにくい片手鍋（１８ｃｍ）　容量＝約３Ｌ・ガスコンロ可、１００・２００Ｖ電磁調理器対応　4,500 ポイント

https://green-pt.jp/trade_product/e9219_takumiya_spill-proof_pan_18cm/

こちらは金属加工の街である新潟県燕三条地区で作られる匠弥シリーズの片手鍋です。

素材はステンレスなので軽量。サイズは１８センチなので１～３人暮らしの方におすすめです。

特徴は深めのフチで吹きこぼれにくい点。煮物などを作る際にも安心ですね。

熱源はIH・ガス火どちらも対応です。

松本ギフト株式会社　ジオ・プロダクト　両手鍋２０ｃｍ　（電磁調理器対応・ウォーターシール効果）　11,000 ポイント

https://green-pt.jp/trade_product/e3753_geo-product_two-handed_pot_20cm/

こちらは著名な料理研究家の服部幸應氏が監修したジオプロダクトの両手鍋です。

素材はアルミニウムをステンレスで挟んだ全面７層構造。サイズは２０センチなので２～３人暮らしの方におすすめです。

特徴は２点

①熱伝導性の高いアルミニウムをステンレスで挟んだ全面7層構造により素早く均一に温まります

②本体と蓋が密着するウォーターシール効果により、素材の水分だけでも旨みを引き出す無水調理や余熱調理が可能になります

熱源はIH・ガス火どちらも対応です。

 

株式会社マルエス 　ル・クルーゼ　シグニチャー　ココット・ジャポネーズ（２４┣ｃｍ┫）35,000 ポイント

https://green-pt.jp/trade_product/e1191-0161_le_creuset_signature_cocotte_japonaise_24_cm/

こちらはホーロー鍋のパイオニアであるル・クルーゼの両手鍋です。

素材はホーローで。サイズは２４センチなので３～４人暮らしの方におすすめです。

こちらの商品は別名「ココットSUKIYAKI」と海外で呼ばれています。浅型でハンドルも握りやすいので、すき焼きを始めとする様々な鍋料理にぴったりなお鍋です。

また毎日の食事が楽しくなるようなオシャレなデザインも嬉しいポイント。

熱源はIH・ガス火どちらも対応です。

株式会社加古川ヤマトヤシキ 　【ビタクラフト】ミニパンセット　小＝容量約８００ｍｌ、中＝容量約１．５Ｌ、大＝容量約２．１Ｌ、兼用蓋付　20,000 ポイント

https://green-pt.jp/trade_product/e7061_vitacraft_mini_pan_set/

こちらはアメリカの有名なステンレス調理器具メーカー、ビタクラフトの両手鍋ミニパンセットです。

大＝容量約２．１Ｌ、中＝容量約１．５Ｌ、小＝容量約８００ｍｌ、３つのサイズを重ねて収納できるコンパクト且つお得なセットになっています。

素材は２層のステンレスと、３層のアルミからなります。内径は１６センチとコンパクトなので１～２人暮らしの方におすすめです。

特徴は２点

①収納性。一人暮らしの方や少人数のご家庭にとって、これがあるだけで料理の幅が広がります。

②熱伝導性の高いアルミニウムをステンレスで挟んだ全面５層構造により素早く調理が出来、また保温性も高いです。

熱源はIH・ガス火どちらも対応です。

 

株式会社エスト 　ビタクラフト　プロ　ユキヒラ鍋（１６ｃｍ）＆両手鍋（２０ｃｍ）セット　32,500 ポイント

https://green-pt.jp/trade_product/e3511_vitacraft_pro_yukihira_pot_16cm_two-handled_pot_20cm_set/

こちらはアメリカの有名なステンレス調理器具メーカー、ビタクラフトの雪平鍋と両手鍋のセットです。

素材は２層のステンレスと、３層のアルミからなります。雪平鍋のサイズは１６センチ、両手鍋は２０センチなので１～３人暮らしの方におすすめです。

特徴は２点

①ほかのビタクラフト製品と同様、熱伝導性の高いアルミニウムをステンレスで挟んだ全面５層構造により、優れた熱効率を実現しています。

②これ一つで高品質な雪平鍋と両手鍋が揃います。

熱源はIH・ガス火どちらも対応です。

 

株式会社サワヤ総本店　ビタクラフト　アップルセット（片手ナベ 16cm 1.9L、キャセロール24cm 2.7L）　IH対応　30,000 ポイント

https://green-pt.jp/trade_product/e6963_vitacraft_apple_set/

こちらはアメリカの有名なステンレス調理器具メーカー、ビタクラフトの片手鍋とキャセロール鍋（厚手の蓋付き鍋）のセットです。

素材は２層のステンレスと、３層のアルミからなります。サイズは片手鍋１６センチ、キャセロールは２４センチなので１－４人暮らしの方におすすめです。

特徴は何といってもこのデザイン・形です。

スタイリッシュでおしゃれなデザインはキッチンを華やかにしてくれます。また機能性にも優れているので、今回のグリーン住宅ポイントを機に手にしてみることをおすすめします。

熱源はIH・ガス火どちらも対応です。

 

大平紙業株式会社 　味わい鍋　片手鍋（２０ｃｍ）＆両手鍋（２２ｃｍ）セット　ブラック　片手鍋＝容量約２．１Ｌ、両手鍋＝容量約３．２Ｌ　31,000 ポイント

https://green-pt.jp/trade_product/e0192_ajiwaipot_one_handed_pot_20cm_and_two_handed_pot_22cm_set_black/

こちらは創業１００年を超える歴史を誇る鍋の老舗メーカーがお届けする片手鍋と両手鍋のセットです。

素材はアルミなので熱伝導性が高いです。サイズは片手鍋は２０センチ、両手鍋は２２センチなので２～３人暮らしの方におすすめです。

特徴は２点

①鍋本体も蓋もどちらも厚みがあるので、温度が安定しています。その結果、素材を美味しく、短時間で調理することが出来ます。

②本体と蓋が密着するウォーターシール効果により、素材の水分だけでも旨みを引き出す無水調理や余熱調理が可能になります

熱源はガス火専用です。

 

有限会社　長生堂　南部鉄器　丸鍋５寸 　4,100 ポイント

https://green-pt.jp/trade_product/e2731_nambu_tekki_5cm_round_pot/

こちらは南部鉄器の老舗メーカーがお届けする田舎鍋。

素材は鉄なので熱伝導性が高く保温性にも優れています。サイズは１４～１５センチなので１～２人用のちょっとした鍋料理におすすめです。

特徴は厚手のつくりに丸みの帯びた鍋底。保温性が高く、鍋料理以外にも汁物や煮込み料理、炒め物まで幅広い料理に活躍します。

料理が美味しく調理が出来、なつかしさを感じるこのデザインは近年人気のキャンプなどにも、もってこいの商品です。

熱源はガス火専用です。

 

株式会社大丸松坂屋百貨店　南部鉄器　クックトップ角　深型　15,000 ポイント

https://green-pt.jp/trade_product/e3097_nambu_tekki_cooktop_square_deep_type/

こちらは南部鉄器の老舗メーカーがお届けする両手鍋。鉄のクラフト作家 廣瀬慎氏がデザインを施した「クックトップ」のデザインは非常に魅力的です。

素材は鉄なので熱伝導性が高く保温性も高いです。サイズは内縦１９cmの内横２７cmです。

特徴は２点

①鉄製で深さがあるので温度を逃がさず、煮込み料理などが美味しく仕上がります。

②蒸気孔付きの鉄蓋が対流熱を閉じ込め、食材の旨味を逃がしません。

熱源はガス火専用です。

 

株式会社マルエス　ふっくらさん　9,000 ポイント

https://green-pt.jp/trade_product/e1191_hukkurasan/

こちらは伊賀焼窯元、長谷園の土鍋です。

サイズは直径３１.５センチ×高さ１６.５センチですので３～５人暮らしの方におすすめです。

特徴は３点

①伊賀の粗土の特徴である遠赤外線効果により食材を芯まで温め、炭火焼きのようなふっくらとした仕上がりになります。

②伊賀の粗土の多孔質で吸水性が高い特徴を活かして、蒸し焼きを美味しく調理できたり、気化熱を利用して冷たい料理を鮮度よく保つ保存器としても利用できます。

③とんがり帽子の蓋は鍋内の対流を促進し、短時間での蒸し料理や無水調理などが可能になります。

熱源はガス火専用です。

 

株式会社モノモノ　信楽焼　ハングアウト　４人用鍋　10,000 ポイント

https://green-pt.jp/trade_product/e8089_shigaraki-yaki_hangout_4_persons_pot/

こちらは信楽焼の人気メーカーヤマ庄陶器株式会社の土鍋です。

サイズは幅３３センチ×奥行２９センチ×高さ１５センチで土鍋で４～6人暮らしの方におすすめの大容量の土鍋です。

特徴は２点

①信楽焼ならではの素朴でモダンなフォルム。

②遠赤外線効果で、素材のうまみを引き出します。

熱源はガス火専用です。

 

キクヤ株式会社　ステンレス圧力鍋２２ｃｍ　（６．０Ｌ）　ガスコンロ可、１００・２００Ｖ電磁調理器対応　10,600 ポイント

https://green-pt.jp/trade_product/e9933_la_vettura_stainless_steel_pressure_cooker_22cm_60l/

 

こちらは落合務シェフ監修の圧力鍋です。

素材はステンレスです。サイズは２２センチなので２～４人暮らしの方におすすめです。

特徴はその使い勝手の良さ。ハンドルを回すだけで簡単に蓋の開閉ができます。また持ち手も両手で持ちやすくなっているので安心です。

IH・ガス火どちらも対応です。

 

まとめ

冬に欠かせないキッチングッズ「鍋」のご紹介をさせていただきました。

ご自身の生活や用途に合ったも鍋を選び、あったか料理を楽しみましょう。

グリーン住宅ポイントで交換できる商品は今後ますます増えて行きます。

また、ここでご紹介できなかった鍋や今後追加する商品もグリポMagazineで随時更新していきますので、定期的にチェックしてみてください。

なお、交換商品の交換期限は２０２２年２月１５日までです。

在庫に限りのあるものや期間限定の商品もあるため、気になる商品を見つけたら、早めにポイントと交換することをおすすめします。