明宝ハム2本と瑞峰、ポークソーセージ、パセリソーセージ、各1本入りセット

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交換ポイント:
6,200 ポイント
商品コード
E7867-0001

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【明宝ハムとは?】
一般的なハムは塊肉のまま作られるのに対し、明宝ハムは細切れ肉を再度塊にするのが最大の特徴。
こま切れにすることで余分なスジや脂を取り除けるため、肉の旨味が凝縮され、肉々しい食感のハムに仕上がるのです。
塩と秘伝の調味料でしっかりめに味付けを施し、仕上げにオレンジのパッケージに型をはめて流し込みプレスすれば、明宝ハムの出来上がり!

幻のハムと言われた「明宝ハム」と、明宝ハムを基本に、青じそとガーリックで風味をつけた新しいおいしさ「瑞峰(ずいほう)」、「ピリッ」とした食感がたまらないおいしさの「ポークソーセージ」、ソーセージの中にパセリを入れ風味豊かに仕上げた「パセリソーセージ」の5本セットです。
サラダやオードブルなど、切ってそのままでお召し上がりいただけます。

・明宝ハム
昭和28年の製造以来、大変好評をいただいております。
豚のもも肉だけを使用し食品添加物の使用も極力ひかえたハムです。
味に自信あり、うまいハムはここにあり!昔なつかしの味のするハムです。

・瑞峰
明宝ハムを基本に、青じそとガーリックで風味をつけ、新しいおいしさが生まれました。
名前は、「ずいほう」と呼びます。

・ポークソーセージ
ピリリと心地よい刺激がおいしいソーセージです。
ビールのおつまみやサラダの付け合わせに最適。
ほんのり「ピリッ」とした食感がたまらないおいしさです。

・パセリソーセージ
ソーセージの中にパセリを入れ風味豊かに仕上げました。
新しい味の発見で一口食べたときからやみつきです。


明宝ハムがつくる商品では、豚のもも肉だけを使用します。
冷凍やチルドの肉を使うと豚肉の臭みが出るため、生肉だけを使用するので国内産でなくてはなりません。

おいしい明宝ハムを作るには、まず良いお肉から。
明宝ハムは豚のもも肉で作っておりますが、その工程でいちばん手間がかかるのが肉の解体作業です。
細かい筋の1本1本まで取り除き、完全に肉だけにします。
この作業は明宝ハムにとっては重要な作業です。


商品別称または読み方:メイホウハム、めいほうはむ

注意事項 原材料名
【明宝ハム】
肉塊〔豚肉(国産)〕、つなぎ〔豚肉(国産)〕、つなぎ(でん粉)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)
【瑞峰】
肉塊〔豚肉(国産)〕、つなぎ〔豚肉(国産)〕、つなぎ(でん粉)、食塩、砂糖、香辛料、青しそ、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)
【ポークソーセージ】
豚肉(国産)、食塩、でん粉、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)
【パセリソーセージ】
豚肉(国産)、食塩、でん粉、砂糖、香辛料、パセリ、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)

ポイントには送料が含まれております。
開封後はお早めにお召し上がりください。
掲載写真の皿や小物は付属しません。
内容量 明宝ハム 360g×2本/瑞峰 360g×1本/ポークソーセージ 300g×1本/パセリソーセージ 300g×1本
アレルギー表示
消費期限 製造より64日
保存方法 冷蔵(10℃以下)
在庫数 在庫あり
都道府県 岐阜県
市区町村 郡上市
メーカー・加工事業者 明宝特産加工株式会社
メーカー型番 H2ZPA-C
配送方法 冷蔵
申込み受付開始日 2021/6/1
申込み受付終了日 2022/1/15
該当する要件
(地域振興)
【追加要件】R3年度のふるさと納税返礼品
適合理由
(地域振興)
<岐阜県返礼品>https://www.furusato-tax.jp/product/detail/21000/4834958

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スタイル・アーキテクト株式会社

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