濃州孫六作 料理包丁3本セット(三徳包丁・小三徳包丁・ペティナイフ)

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10,000 ポイント
商品コード
E6963-0274

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本物志向を求めた、重量感溢れ、衛生的なプロフェッショナル仕様の包丁です。
プロが好む重量感溢れる衛生的な溶接口金構造。柄には手に馴染みやすく、温かみのあるマホガニー調積層強化木を使用しました。


●三徳包丁
万能包丁とも言われる包丁。
尖った先端部分は肉や魚が調理しやすく、緩く反った刃は野菜などが切りやすく作られています。
刃渡り:170mm
刃:モリブデンステンレス刃物鋼
柄:マホガニー調積層強化木

●小三徳包丁
三徳包丁では大きいと感じる材料に対して取り回しやすい万能包丁です。
刃渡り:150mm
刃:モリブデンステンレス刃物鋼
柄:マホガニー調積層強化木

●ペティナイフ
三徳包丁では大きいと感じる材料に対して使いやすい包丁です。
刃渡り:135mm
刃:モリブデンステンレス刃物鋼
柄:マホガニー調積層強化木


☆孫六
室町時代の刀匠、孫六兼元が名のもと。
四方詰めという鍛刀法で折れず曲がらずよく切れる刀を作る製法を編み出しました。
なお江戸時代に入り初代兼元・2代目兼元の作が切れ味が最も良い「最上大業物」として選ばれています。

☆濃州
美濃の別称。
現代の岐阜県南部の辺り。

このことから、関の包丁2大ブランド「関孫六」「濃州孫六」共に孫六の技術を生かした関市の包丁です。

注意事項 ・商品発送後のお客様都合による、返品はお受け致しかねます。  ●商品のお届先は、日本国内に限らせて頂きます。
●年末年始・お盆休暇・大型連休などの長期休業期間、また交通渋滞や悪天候の影響によりまして、通常よりお届けにお日にちを頂戴する場合がございます。
●掲載商品画像はすべてイメージとなります。
サイズ ●現品(三徳包丁)全長約29cm・刃渡り約17cm、(小三徳包丁)全長約26cm・刃渡り約15cm、(ペティナイフ)全長約24cm・刃渡り約13.5cm
メーカー・加工事業者 株式会社佐竹産業
メーカー型番 A-100W
配送方法 通常配送
申込み受付開始日 2021/6/1
申込み受付終了日 2022/2/28
適合理由
(家事負担軽減)
包丁

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株式会社サワヤ総本店

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商品の交換期限は、2022年1月15日(予定)までです。
ただし、期限前に人気商品などは在庫が無くなってしまう場合もありますので、欲しいものを見つけたら、早めにお持ちのポイントと商品を交換しましょう。

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